[…] Au sein des jeunes générations, le premier facteur d'achat est le prix. L'alimentation n'est plus un poste prioritaire. » L'étude menée par le Credoc révèle aussi « une baisse de la consommation des fruits et légumes frais, qui se reporte les produits transformés. » Un yaourt aux fraises a alors plus de chance de séduire un collégien que 250 gr. de fraises gariguettes en saison.