Thu, 24 Apr 2025 14:28:12 +0200 https://www.ladepeche.fr/economie/agriculture/viticulture/ fr Thu, 24 Apr 2025 14:28:12 +0200 Les professions viticoles resteront bien dans l’espace qu’elles occupent. Le syndicat des Vignerons Indépendants rejoint le bâtiment principal de l’abbaye Saint-Michel. Thu, 24 Apr 2025 10:18:05 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/24/la-convention-entre-la-ville-de-gaillac-et-la-maison-des-vins-est-prolongee-pour-onze-ans-12655335.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/24/la-convention-entre-la-ville-de-gaillac-et-la-maison-des-vins-est-prolongee-pour-onze-ans-12655335.php Viticulture Frédéric Rouanet, le président du Syndicat des vignerons de l’Aude, annonce dans un communiqué qu’il quittera ses fonctions lors de l’AG de l’organisation syndicale le 6 mai à Carcassonne. Une page se tourne après 12... Thu, 24 Apr 2025 05:15:58 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/24/frederic-rouanet-quitte-la-presidence-des-vignerons-12655122.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/24/frederic-rouanet-quitte-la-presidence-des-vignerons-12655122.php Viticulture À l’occasion de la 21e édition du Concours national des vins IGP, qui s’est déroulée il y a quelques semaines à Toulouse en présence du président de la Confédération nationale des vins IGP de France, Gérard Bancillon,... Mon, 21 Apr 2025 05:12:38 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/21/medaille-dor-pour-pelvillain-12649213.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/21/medaille-dor-pour-pelvillain-12649213.php Viticulture Sous l’impulsion d’une nouvelle génération de viticulteurs, la cave coopérative de Ginestas se bouge pour trouver des solutions. Sun, 20 Apr 2025 05:13:21 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/20/jeunesse-et-audace-une-recette-qui-marche-pour-la-ginesto-12647837.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/20/jeunesse-et-audace-une-recette-qui-marche-pour-la-ginesto-12647837.php Viticulture Un dispositif national de prêt de consolidation est ouvert depuis le 17 avril 2025 pour soutenir les exploitations agricoles en difficulté. Il inclut une garantie publique via Bpifrance, sans frais pour les... Sat, 19 Apr 2025 11:31:02 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/19/exploitations-agricoles-en-detresse-un-pret-garanti-par-letat-jusqua-200-000-euros-pour-sauver-la-tresorerie-12644970.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/19/exploitations-agricoles-en-detresse-un-pret-garanti-par-letat-jusqua-200-000-euros-pour-sauver-la-tresorerie-12644970.php Agriculture La consommation de vin chute, le marché du vin désalcoolisé décolle. Vivadour parie sur cette tendance avec son nouveau centre « Chai sobre », l’un des rares en France. Cette alternative peut-elle booster la filière ? Fri, 18 Apr 2025 19:01:03 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/18/25-000-hectolitres-des-la-premiere-annee-le-pari-de-vivadour-sur-le-vin-desalcoolise-face-a-la-chute-de-la-consommation-12643090.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/18/25-000-hectolitres-des-la-premiere-annee-le-pari-de-vivadour-sur-le-vin-desalcoolise-face-a-la-chute-de-la-consommation-12643090.php Viticulture La viticultrice Laëtitia Le Biavant et la productrice de gin Anne-Hélène Vialaneix ont ouvert les portes de leur domaine du Frandat, jeudi soir, pour un afterwork champêtre. Fri, 18 Apr 2025 14:48:13 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/18/face-a-la-belle-campagne-neracaise-on-a-fete-le-printemps-au-chateau-du-frandat-12645045.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/18/face-a-la-belle-campagne-neracaise-on-a-fete-le-printemps-au-chateau-du-frandat-12645045.php Animations Valérie Guérin, figure emblématique du domaine Les Mille Vignes, a été faite chevalier de la Légion d’honneur. Une distinction remise sur ses terres, dans son chai flambant neuf de La Palme, en présence de sa famille,... Fri, 18 Apr 2025 05:20:41 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/18/legion-dhonneur-et-chef-etoile-pour-une-femme-de-vin-12644405.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/18/legion-dhonneur-et-chef-etoile-pour-une-femme-de-vin-12644405.php Viticulture Vin ou chocolat pour Pâques ? Le Château de Haute-Serre a choisi de ne pas trancher. Ce samedi, le domaine lotois propose une dégustation étonnante mêlant vin et chocolat. Une animation familiale et sensorielle,... Thu, 17 Apr 2025 14:01:03 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/17/vin-ou-chocolat-pour-le-week-end-de-paques-le-chateau-dhaute-serre-choisit-de-les-combiner-dans-une-degustation-sensorielle-12636665.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/17/vin-ou-chocolat-pour-le-week-end-de-paques-le-chateau-dhaute-serre-choisit-de-les-combiner-dans-une-degustation-sensorielle-12636665.php Gastronomie et terroir La sélection officielle pour le prestigieux guide Hachette des vins 2026 s’est tenue à la Maison Gascogne Armagnac. Ce fut un moment clé pour la reconnaissance des vins gascons.Pas moins de 133 échantillons ont été... Thu, 17 Apr 2025 05:13:42 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/17/en-route-pour-le-guide-hachette-des-vins-2026-12642116.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/17/en-route-pour-le-guide-hachette-des-vins-2026-12642116.php Agriculture Fin mai, une soirée exceptionnelle entre vin, danse et émotions aura pour cadre le château La Villatade, à l’occasion du 1er Festival du Bonheur avec Femi, un danseur solaire. Wed, 16 Apr 2025 11:11:14 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/16/a-salleles-cabardes-le-premier-festival-du-bonheur-veut-faire-danser-laude-avec-femi-12636935.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/16/a-salleles-cabardes-le-premier-festival-du-bonheur-veut-faire-danser-laude-avec-femi-12636935.php Fêtes et festivals Malgré un millésime 2024 compliqué, le concours a attribué 70 médailles, saluant la qualité des vins du Tarn. Quels domaines ont su tirer leur épingle du jeu dans un marché en tension ? Tue, 15 Apr 2025 12:09:04 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/15/concours-des-vins-de-gaillac-un-palmares-sans-surprises-12638154.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/15/concours-des-vins-de-gaillac-un-palmares-sans-surprises-12638154.php Viticulture La FDSEA change de visage mais pas de cap. Le nouveau président entend renforcer les combats sur l’eau, la PAC et la rentabilité agricole. Mon, 14 Apr 2025 05:10:57 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/14/fdsea-jerome-barthes-nouveau-president-12635624.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/14/fdsea-jerome-barthes-nouveau-president-12635624.php Agriculture En guise de premier temps fort de cette 36e édition de Toques et Clochers à Limoux, la vente aux enchères a rythmé l’après-midi de ce vendredi 11 avril. 74 fûts au total ont été présentés, soit moins que les deux... Sat, 12 Apr 2025 05:15:54 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/12/toques-et-clochers-les-aleas-climatiques-nuisent-aux-encheres-12632655.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/12/toques-et-clochers-les-aleas-climatiques-nuisent-aux-encheres-12632655.php Viticulture La viticulture française traverse une crise historique : chute de la consommation, sécheresse, guerre économique. Le sénateur-vigneron Sébastien Pla alerte sur l’urgence d’agir pour sauver un pilier économique de 100... Fri, 11 Apr 2025 10:34:58 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/10/interview-il-est-impensable-que-le-vin-francais-disparaisse-le-cri-dalarme-du-senateur-audois-sebastien-pla-12628197.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/10/interview-il-est-impensable-que-le-vin-francais-disparaisse-le-cri-dalarme-du-senateur-audois-sebastien-pla-12628197.php Viticulture Ce mardi 8 avril, la coopérative viticole lot-et-garonnaise était en audience devant le tribunal de commerce d’Agen. Les négociations se poursuivent avec le Crédit Agricole, principal créancier, pour apurer la dette... Tue, 08 Apr 2025 19:22:20 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/08/les-negociations-entre-la-cave-des-vignerons-de-buzet-et-le-credit-agricole-se-poursuivent-rendez-vous-le-13-mai-12623973.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/08/les-negociations-entre-la-cave-des-vignerons-de-buzet-et-le-credit-agricole-se-poursuivent-rendez-vous-le-13-mai-12623973.php Viticulture Le site marquepayscathare.aude.fr propose un annuaire cartographié des professionnels de la marque Pays Cathare. Mon, 07 Apr 2025 13:51:47 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/07/pays-cathare-un-nouveau-site-pour-valoriser-500-producteurs-et-artisans-de-laude-12621191.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/07/pays-cathare-un-nouveau-site-pour-valoriser-500-producteurs-et-artisans-de-laude-12621191.php Téléphonie - Internet Planter des haies au milieu de sa parcelle, des arbres au cœur des vignes : le clos de Troteligotte à Villesèque expérimente de l’agroforesterie. Une pratique sur laquelle travaille l’association Arbres, haies,... Sun, 06 Apr 2025 06:09:02 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/06/6-000-arbres-plantes-en-quatre-ans-le-clos-troteligotte-cultive-lagroforesterie-dans-la-vigne-12616438.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/06/6-000-arbres-plantes-en-quatre-ans-le-clos-troteligotte-cultive-lagroforesterie-dans-la-vigne-12616438.php Vie locale Depuis le vendredi 4 et toute la journée du samedi 5 avril, la foire aux vins des lycées viticoles de France a eu lieu au lycée Charlemagne. Un rendez-vous annuel depuis maintenant 20 ans à Carcassonne qui permet aux... Sun, 06 Apr 2025 05:11:26 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/06/la-foire-aux-vins-organisee-depuis-20-ans-au-lycee-charlemagne-12618810.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/06/la-foire-aux-vins-organisee-depuis-20-ans-au-lycee-charlemagne-12618810.php Viticulture Le 40e concours du cru Corbières s’est tenu au château de Boutenac lundi 17 mars, révélant les pépites des derniers millésimes. Sat, 05 Apr 2025 19:25:03 +0200 https://www.ladepeche.fr/2025/04/05/grands-vins-le-cru-corbieres-devoile-le-palmares-de-son-40e-concours-12615493.php https://www.ladepeche.fr/2025/04/05/grands-vins-le-cru-corbieres-devoile-le-palmares-de-son-40e-concours-12615493.php Viticulture Les maisons de vin du Languedoc appellent à un travail de reconstruction des relations commerciales équitables et réciproques, avec leurs partenaires américains. 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