• Fishcakes d'églefinFishcakes d'églefin


500 g de filet d'églefin
2 tranches de pain de mie sans croûte
3 cuillères à soupe d'herbes hachées de votre choix (persil, basilic...)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 œuf
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre

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