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  • Alain Ginies, président de l'Association des trufficulteurs audois et à ses côtés, Philippe Clergue, trufficulteur et maire de Cabrespine
  • André Bonnet, vice-président délégué à la Viticulture, l’Agriculture et l’Alimentation ; à ses côtés Jean-Louis Jammy, Président de la confrérie Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes.

La soirée de la truffe se déroulera jeudi 17 février, à partir de 19 h au restaurant pédagogique du lycée Charles-Cros. Réservation par mail : ddfpt@lyc-cros.org ou par téléphone au 04 68 25 63 63.
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