Cuisine - Recettes Publié le 18/01/2010 à 09:08 RelaxNews 2 cervelles de veau de 400 g1 cuillerée à soupe de vinaigre1 oignon1 bouquet de persilde l'huile pour la frituresel, poivre150 g de farine4 ou 5 oeufs50 g de beurre1/4 de litre d'eau1 pincée de sel Voir les commentaires Envie de donner votre avis ? Je me connecte Je m'inscris gratuitement Réagir Vous avez droit à 3 commentaires par jour. Pour contribuer en illimité, abonnez vous. S'abonner Lire la charte de modération Oui, je veux suivre les réponses Non, ça ne m'intéresse pas