600 g de choucroute crue 100 g de crème fraîche 20 g de raifort (ou moutarde) 1 bouquet de persil ou de ciboulette 4 tranches de saumon fumé 30 g de noisettes hachées Poivre du moulin Voir les commentaires Envie de donner votre avis ? Je me connecte Je m'inscris gratuitement Réagir Vous avez droit à 3 commentaires par jour. Pour contribuer en illimité, abonnez vous. S'abonner Lire la charte de modération Oui, je veux suivre les réponses Non, ça ne m'intéresse pas