• Lapin façon asiatiqueLapin façon asiatique


40 g de beurre demi-sel
1 bouquet de coriandre
4 échalotes
25 g de gingembre confit
1 citron vert
1 lapin
2 cuil. à soupe de graines de sésame
5 cl de sauce de soja
50 g de sirop d'agave
15 cl de vin blanc sec
sel
poivre du moulin


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