Une partie des employés présentent fièrement la labellisation.

"On ne propose pas du luxe, mais du haut de gamme, dit celui qui passe la main d’une coopé en pleine forme.
Agriculture

Agriculture

Une belle journée pour toute la famille.
Gastronomie et terroir

Marie et Tempérance ont choisi de faire une tapenade verte.
Fêtes et festivals

Le public est attendu pour cet événement.
Fêtes et festivals

Les bénévoles attachent des fleurs à métier sur un futur char.
Patrimoine

Les cassoulets Escudier, le moulin à papier de Brousses et les olives de Bize-Minervois, précurseurs, témoignent du succès de ce nouveau tourisme.
Gastronomie et terroir

La cave oléicole de l’Oulibo.
Fêtes et festivals

The Garifuna Collective, en concert ce jeudi 11 août, à 22 heures, sur la promenade de Bize-Minervois (Aude).
Gastronomie et terroir

L’Oulibo et son huile fascinent toujours
Salon REGAL

Plus de 160 exposants venus des 13 départements de la région Occitanie vont présenter leurs produits durant quatre jours à partir de jeudi.
Gastronomie et terroir

À la découverte de la fabrication d’huile d’olives.
Gastronomie et terroir

L’olive, la seconde richesse audoise
Week-end

Les vignerons du Minervois sont prêts pour la fête./ Archives Ch. Barreau
Gastronomie et terroir

La crème des fromages récompensée à Prom'Aude
Météo
Bize-Minervois
Aujourd'hui
13° / 19°
Partiellement nuageux
Vendredi
12° / 25°
Samedi
14° / 18°
Week-end

La chasse au trésor : une activité très appréciée par les plus jeunes.
Vins

C'est parti pour une nouvelle édition des Tastes en Minervois.
Vie pratique - conso

L'Oulibo célèbre l'huile nouvelle.
Fêtes et festivals

La fête de la gastronomie 2e édition
Gastronomie et terroir

Week-end

La dégustation des olives et de l'huile d'olive, des moments précieux lors de la visite de l'Oulibo à Bize-Minervois.
Gastronomie et terroir

Les richesses du Minervois audois
Gastronomie et terroir

L'huile d'olive, on en produit à l'Oulibo, l'une des plus importantes structures de la région, 90 000 litres chaque année.
Fêtes et festivals

Vie locale

Olives et huiles d'olives sont en fête à la coopérative L'Oulibo, à Bize Minervois.
Sorties
L'oliveraie, première étape de l'odyssée, un lieu adéquat pour apprendre les bases de l'histoire de l'olive.

Après 12 ans de combat comme président du Syndicat des vignerons de l’Aude, Frédéric Rouanet annonce son départ pour raisons familiales.

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