jérôme Pellefigues Représentait L'occitanie Avec Sa Spécialité : La Tatin De Foie Gras

marie Sophie Lacarrau Est Venue Cuisiner La Tatin De Foie Gras, Recette Qui A Gagné Le Concours Du "13h Fête Noël"

l'étape De La Pâte Brisée Est La Spécialité De Pauline, Qui Se Fait Aider De Marie Sophie Lacarrau

le Reportage Est Présenté Dans Le Jt De Marie Sophie Lacarrau

la Tatin De Foie Gras Se Mange En Entrée

  • 6 pommes golden
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 10 cl d'eau
  • 10 cl d'armagnac
  • un foie gras frais de 500 g
  • sel
  • poivre
  • une pâte brisée












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